In deze tweede uitzending van Koken met Hildegard leert Sylvia Brunet ons een ovenschotel met kabeljauw, venkel en courgette bereiden en een appeltaart volgens de voedingsleer van Hildegard.

In dit programma mogen wij maandelijks te gast zijn bij Sylvia Brunet. Sinds vele jaren verdiept zij zich in de geschriften van de Heilige Hildegard Von Bingen en ook in haar voedingsleer. Sylvia heeft verschillende recepten ontwikkeld volgens de raadgevingen van Hildegard en doet ons hiermee kennis maken in een maandelijks programma. De recepten voor deze uitzending vindt u onderaan.